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プロフィール
登録日： 2024年9月3日
記事 (13)
2024年9月8日 ∙ 1 分
波賀BASE ー観光人材が集まるシェアハウスー
しそう探検隊の基地「波賀BASE」 昭和25年築の和風建築 林業の町宍粟市波賀町にあった材木業者が自宅として建築。 銘木をふんだんに使った当時としても贅沢な建物であった。 その後商売人が引き続き、そして1996年明石の獣医師が購入、...
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2024年8月11日 ∙ 1 分
F-1 醗酵のふるさとの酒蔵通りを巡るまち歩きツアー＆醗酵スペシャルランチツアー
蔵の見学のあとは、ショップでお酒の説明＆テイスティング
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2024年8月11日 ∙ 2 分
F-2 裏山と畑と蔵とで作る「しそう醗酵弁当」講座
醗酵のふるさと『宍粟』でつくる、本格醗酵食の詰め合わせ弁当づくり。醗酵の仕組みを学び、醗酵を操れる醗酵使いになれる醗酵を極める最初の一歩
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しそうまる
脚本
体験ライター
その他
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